Елисеева Людмила Иннокентьевна

ID автора

SPIN-код: 1474-5050, РИНЦ AuthorID: 1083858

Биография

Защитила докторскую диссертацию на тему "Научно-практическое обоснование молочной продуктивности коров разных пород, химического состава и технологических свойств молока в условиях Республики Саха (Якутия) (2015).

Ученая степень/звание

д-р с.-х. наук

Контакты

Арктический государственный агротехнологический университет ; 677007, г. Якутск, ш. Сергеляхское 3 км., 3 ; https://agatu.ru/

Область научных интересов

Сельское хозяйство, лесное хозяйство

Сортировка:По релевантностиПо автору (от А до Я)По автору (от Я до А)По заглавию (от А до Я)По заглавию (от Я до А)По году издания (от новых к старым)По году издания (от старых к новым)

Технологические аспекты использования вторичного молочного сырья в Якутии Technological aspects of secondary dairy raw materials use in YakutiaОткрытый доступ

Исследование сыропригодности молока коров для производства мюрюнского сыра Research on the cheese suitability of cow's milk for the production of Murun cheeseОткрытый доступ

Якутский скот - достояние человечества: [монография]Закрытый доступ

Биологическая ценность жиров мяса и субпродуктов якутского скота Biological value of meat fat and sub-products of yakut cattleОткрытый доступ