QR-код документа

Как сканировать QR-код?

Для пользователей Android:

Скачайте приложение для сканирования QR-кодов (Google Play)
Откройте скачанное приложение;
Наведите камеру на QR-код.

Для пользователей iPhone:

Откройте приложение "Камера";
Наведите камеру на QR-код;
Нажмите на всплывающее уведомление.

Производство замороженного кобыльего молока

Абрамов Алексей Федорович, Павлова Александра Иннокентьевна

Доступ
Открытый
Место издания
Якутск
Издательство
ЯНИИСХ СО РАСХН
Год издания
2005
Количество страниц
32

Аннотация

В брошюре доктора биологических наук Абрамова А. Ф. и кандидата сельскохозяйственных наук Павловой А. И. в краткой форме изложены биохимические и технологические основы производства замороженного кобыльего молока в условиях Республики Саха (Якутия). Предназначена для технологов, производителей кумыса, специалистов, производственников сельского хозяйства, студентов высших и средних заведений

Библиографическая запись
Оглавление

Абрамов, Алексей Федорович
Производство замороженного кобыльего молока / А. Ф. Абрамов, А. И. Павлова ; [отв. ред. М. П. Неустроев, д. вет. н.] ; Рос. акад. с.-х. н., Сиб. отд-ние, Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз- ва. - Якутск : ЯНИИСХ СО РАСХН, 2005. - 31, [1] с.