Перспективы использования оленьего молока: методическое пособие

Loading...

QR-код документа

Как сканировать QR-код?

Для пользователей Android:
  1. Скачайте приложение для сканирования QR-кодов (Google Play)
  2. Откройте скачанное приложение;
  3. Наведите камеру на QR-код.
Для пользователей iPhone:
  1. Откройте приложение "Камера";
  2. Наведите камеру на QR-код;
  3. Нажмите на всплывающее уведомление.
Обложка электронного документа Перспективы использования оленьего молока: методическое пособие

Перспективы использования оленьего молока: методическое пособие

Доступ
Открытый
Место издания
Якутск
Издательство
ФГБНУ Якутский НИИ сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова
Год издания
2017
Количество страниц
24
Аннотация
В методическом пособии даны в краткой форме биохимические и технологические основы производства продуктов с использованием оленьего молока в условиях Республики Саха (Якутия).
  • Библиографическая запись
  • Оглавление

Перспективы использования оленьего молока: методическое пособие / Федер. агентство науч. орг., Федер. гос. бюджет. науч. учреждение Якут. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва им. М. Г. Сафронова; [сост.: А. И. Павлова, к.с.-х.н., А. А. Ефимова, к.с.-х.н., В. Т. Васильева, к.б.н., К. М. Степанов, д.с.-х.н.]. - Якутск: ФГБНУ Якутский НИИ сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова, 2017. - 20 с.